#Repost @cigdemferda61 ・・・ İyi akşamlar sayfamın gönlü güzel dostları 😊 Makarnanın her hali güzeldir.Eriştenin fırinlanmış hali pilav gibi pişiriliyor ve çok lezzetli oluyor. Ben sunum için yöresel peynirlerimizden olan #kurut rendesi kullandım.Bazı yörelerde #keş deniyor .Kurutulmuş sert ve hafif tuzludur. FIRINLANMIŞ SAÇAKLI ERİŞTE 🌸1 paket fırinlanmış saçaklı erişte 🌸1 yemek kaşığı tereyağı ( çok az sıvı yağ tereyağı yanmasın diye ) 🌸 Tuz ( damak zevkinize göre) 🌸5 su bardağı su Yapılışı : Tencereye tereyağını ve çok az sıvı yağ ekleyip ısıtın. Eriyen yağın üzerine 5 su bardağı su ekleyin .Su kaynayınca tuz ekleyip karıştırın. Fırınlanmış erişteyi tencereye dökün.Bir iki karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın .Altını kısın. Kısık ateşte suyunu çekince ye kadar pişirin.Sıcak servis yapın. Serviste ister yoğurt , ister peynir isterseniz domates sos kullanabilirsiniz.Afiyet olsun 😊

  • #Repost @cigdemferda61 ・・・ İyi akşamlar sayfamın gönlü güzel dostları 😊 Makarnanın her hali güzeldir.Eriştenin fırinlanmış hali pilav gibi pişiriliyor ve çok lezzetli oluyor. Ben sunum için yöresel peynirlerimizden olan #kurut rendesi kullandım.Bazı yörelerde #keş deniyor .Kurutulmuş sert ve hafif tuzludur. FIRINLANMIŞ SAÇAKLI ERİŞTE 🌸1 paket fırinlanmış saçaklı erişte 🌸1 yemek kaşığı tereyağı ( çok az sıvı yağ tereyağı yanmasın diye ) 🌸 Tuz ( damak zevkinize göre) 🌸5 su bardağı su Yapılışı : Tencereye tereyağını ve çok az sıvı yağ ekleyip ısıtın. Eriyen yağın üzerine 5 su bardağı su ekleyin .Su kaynayınca tuz ekleyip karıştırın. Fırınlanmış erişteyi tencereye dökün.Bir iki karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın .Altını kısın. Kısık ateşte suyunu çekince ye kadar pişirin.Sıcak servis yapın. Serviste ister yoğurt , ister peynir isterseniz domates sos kullanabilirsiniz.Afiyet olsun 😊
  • 2018-02-20 00:35:28

6 Comments:

1,696 Likes: