. PUDING ALPUKAT OREO COKLAT By @lyettajoe Lapisan 1 (ALPUKAT) - 1bgks agar- agar (7gr) - 150gr gula pasir (sesuai selera) - 600ml susu cair - 250gr daging alpukat 🥑 Haluskan daging alpukat dan 150 ml susu cair dan blender hingga lembut, sisihkan 🥑 Rebus sisa susu cair (450 ml), agar-agar dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api 🥑 Tambahkan blenderan alpukat dan Aduk rata .. Tuang di cetakan (saring bila perlu). ** Alpukat jangan ikut dimasak agar tidak pahit, cukup ditambahkan terakhir saja. Lapisan 2 ( OREO ) - 1bgks agar-agar (7gr) - 100gr gula pasir (sesuai selera) - 300ml susu cair - 3 putih telur - 50gr biskuit oreo ( buang cream dan hancurkan kasar) 🍪 Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api .. sisihkan 🍪 Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar2 sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan rendah. Matikan mixer,masukkan oreo aduk rata. 🍪 Tuang diatas lapisan alpukat Lapisan 3 ( COKLAT ) - 1bgks agar-agar (7gr) - 150gr gula pasir (sesuai selera) - 600ml susu cair - 2 kuning telur ( kocok lepas) - 30gr coklat bubuk 🍫 Rebus susu cair, agar-agar, coklat bubuk, gula pasir sampai mendidih sambil diaduk 🍫 Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan dlm kuning telur, aduk rata, masukkan kembali dlm adonan agar coklat. masak lagi sampai mendidih. 🍫 Tuang diatas lapisan oreo ( saring bila perlu) . Follow @jagoankuliners Follow @jagoankuliners . Follow @indonesiajuarakuliner Follow @indonesiajuarakuliner . Follow @citrakulinerindonesia Follow @citrakulinerindonesia . . . . #citrakulinerindonesia #jagoankuliners #indonesiajuarakuliner #kulinerpku #brosispku #infopku #kuliner #makananindo #laper #kuliner #makanan #jktinfo #oleh_oleh #jajanan

  • . PUDING ALPUKAT OREO COKLAT By @lyettajoe Lapisan 1 (ALPUKAT) - 1bgks agar- agar (7gr) - 150gr gula pasir (sesuai selera) - 600ml susu cair - 250gr daging alpukat 🥑 Haluskan daging alpukat dan 150 ml susu cair dan blender hingga lembut, sisihkan 🥑 Rebus sisa susu cair (450 ml), agar-agar dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api 🥑 Tambahkan blenderan alpukat dan Aduk rata .. Tuang di cetakan (saring bila perlu). ** Alpukat jangan ikut dimasak agar tidak pahit, cukup ditambahkan terakhir saja. Lapisan 2 ( OREO ) - 1bgks agar-agar (7gr) - 100gr gula pasir (sesuai selera) - 300ml susu cair - 3 putih telur - 50gr biskuit oreo ( buang cream dan hancurkan kasar) 🍪 Rebus susu cair, agar-agar dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api .. sisihkan 🍪 Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar2 sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan rendah. Matikan mixer,masukkan oreo aduk rata. 🍪 Tuang diatas lapisan alpukat Lapisan 3 ( COKLAT ) - 1bgks agar-agar (7gr) - 150gr gula pasir (sesuai selera) - 600ml susu cair - 2 kuning telur ( kocok lepas) - 30gr coklat bubuk 🍫 Rebus susu cair, agar-agar, coklat bubuk, gula pasir sampai mendidih sambil diaduk 🍫 Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan dlm kuning telur, aduk rata, masukkan kembali dlm adonan agar coklat. masak lagi sampai mendidih. 🍫 Tuang diatas lapisan oreo ( saring bila perlu) . Follow @jagoankuliners Follow @jagoankuliners . Follow @indonesiajuarakuliner Follow @indonesiajuarakuliner . Follow @citrakulinerindonesia Follow @citrakulinerindonesia . . . . #citrakulinerindonesia #jagoankuliners #indonesiajuarakuliner #kulinerpku #brosispku #infopku #kuliner #makananindo #laper #kuliner #makanan #jktinfo #oleh_oleh #jajanan
  • 2018-09-19 06:06:54

0 Comments:

96 Likes: